大厨教你爆炒回锅肉，原来只和大厨差一步，特别下饭好吃

1.将一块二刀肉切薄片

2.准备好一些蒜苗，斜刀切成段

3.起锅，下一点点油，下入切好的肉，加入油是为了防止肉沾锅，煸炒出多余的油脂，下入葱姜，翻炒均匀

4.再加入一勺豆瓣酱，翻炒出红油，再翻炒均匀

5.最后放入蒜苗，翻炒均匀，再加入盐、鸡精、一点点糖，翻炒均匀，即可出锅

6.装盘，美味即成

美味即成。感谢大家的阅读，今天的分享就到这啦，喜欢的朋友可以回家试试看，一定不会让你失望的，小编每天都会为大家分享不一样的美食做法，爱做美食的女神男生们喜欢可以关注我哦！关注后再也不用担心走丢啦！有任何问题都可以下方评论！