一吃就上瘾的香菇肉粒饭

不想出门买菜，不想做复杂的饭菜，这个非常合适。因为没去超市，材料只是家里的几样。 备注：材料充足，还可以放入玉米粒，青豆，胡萝卜，搭配起来颜色更好看。

By 静海馨

用料

五花肉 500g生抽 2勺老抽 1勺盐 少许香菇 5朵

做法步骤

1、香菇洗净

2、洗净的香菇切丁

3、准备一块瘦肉

4、把瘦肉切丁

5、锅热后，放入少许油，把肉丁炒熟。

6、肉丁炒熟之后放入香菇丁，一起翻炒，3分钟的时间。

7、然后放入生抽，老抽，再翻炒2分钟，然后添入2汤碗的清水，加入适量盐和鸡精。

8、炖至汤适量了，就可以关火了。装盘之后的样子，非常好吃。

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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